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一直以來就聽聞山竹果肉之美味,
卻因為台灣近幾年禁止進口的緣故而無緣品嚐
昨日收到了一份神祕包裹,拆開一看,
咦~這不是我日也思夜也想的山竹嗎~~
真的是太高興了,於是在吃完晚上的大雞腿池上便當後,
趕緊從冰箱的冷藏庫裡把兩顆果實拿出來,在享用之前當然先拍照做個紀念囉
因為太稀奇了,換個姿勢再拍一張
據說果皮後的瓣有幾個瓣(片?不好意思啊,不知道單位要用什麼),
裡面的果肉就有幾瓣(片),所以當然要特別留意一番,
看到了嗎?果皮跟果肉 都是六瓣(片)耶,真是如此。
再來就當然是享用前的重點囉~~~~~~各位猜重點是什麼?
重點當然是要先刷牙潄口啊~~剛吃了超大雞腿,滿嘴都是油,
碰到我朝思暮想、夢寐以求的水果,怎能不慎重其事呢!!
洗潄完後,開始享用囉(各位至今尚無緣品嚐的格友們,對不起,我先走一步囉)
好吃,真的粉好吃,口感綿密、入口即化,我真的不太會形容山竹的滋味,
但覺得果然不負"果后"的美譽,相比果王"榴槤"的濃厚味道有些人不能接受(我也粉愛吃榴槤)
我想果后的味道應該是每個人都能接受的
兩顆果實內都各有一顆小小的種子,好吃到差點連種子都想嚼下去呢
右邊這顆扁扁的種子,就是差點被我咀嚼下去的種子,雖然孵出芽的機會不大,但試試看囉!!
此次品嚐讓我真的很想再種幾棵山竹,
但一想到那棵種在田裡被我照顧的2266的嫁接山竹
(被颱風吹掉兩片大葉,昨日去看又被大風吹掉遮蔭網,狀況有點危險)
再加上家住彰化,目前尚未聽聞彰化有山竹結果的先例
就讓我有點怯步了。
最後特別感謝果子貍的諸位先進們特別致贈園區最後的幾棵山竹果,讓我一嚐山竹好滋味!!!感謝~
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